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Nutrição - Visita Técnica a Sítio Hidropônicos

As alunas do curso Técnico em Nutrição (Pronatec/Matutino) do Colégio Cest fizeram uma visita técnica ao sítio Hidropônicos Água Limpa no município de Ipaba, que produz e comercializa verduras hidropônicas há 5 anos.

As estudantes conheceram na prática sobre a técnica de plantio de hidroponia, que produz verduras sem resíduos de agrotóxicos, com menor nível de contaminação, além de serem mais saborosos. A técnica de hidroponia utiliza até 70% menos água para o cultivo das verduras, contribuindo assim para a redução do consumo de água.

São 4 fases de desenvolvimento das verduras, totalizando 7 semanas entre o plantio e a colheita. Todas as fases foram apresentadas as alunas, que ao final da visita puderam experimentar das verduras produzidas no sítio.

As verduras são cultivadas em estufas cobertas por manta térmica visando a proteção contra pragas e raio Ultravioleta. É feito controle biológico e são enviadas amostras para laboratório especializado atestando a qualidade dos produtos.

O Hidropônicos Água Limpa comercializa seus produtos em várias cidades da nossa região, tendo entre seus clientes, hospitais, restaurantes industriais e grandes empresas.

Professor responsável: Daniel Urils

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